Mientrashaces éste proceso, corta en tacos medianos el atún y en una sartén con un poco de aceite, los vas dorando vuelta y vuelta, una vez dorados los echas en la salsa de tomate y pimientos y dejas cocinar Paradarte un gustito ligero y con cero culpas, nada como esta receta de tartaleta light. Para hacer la base, disuelve 1 cda de grenetina en un poco de agua Ponemosdentro de una batidora americana los huevos, el atún, los pimientos del piquillo, el tomate frito, la nata (crema de leche), un buen puñado de sal y de pimienta negra recién molida. Trituramos todo. Lo llevamos a un molde que pintaremos con aceite de oliva y al que pondremos un poco de pan rallado. Cocinamos en el horno al Troceael ajo y la cebolla y añádelo a una sartén con un chorro de aceite a fuego medio para que se poche. Añade también el pimiento verde y el rojo troceado , y la salsa de tomate. Mezcla bien. .

receta atun con tomate y pimientos